现在乳鸽卖到20元一只，看来很高，比起30年前，乳鸽也能卖20元一只。难道以前的人比现在有钱，以前工人一个月人工才元。
菜市场买菜，十多元一斤时，连头带老叶一齐卖给你，没人有意见；几毛钱一斤时，你只要他几条菜心，他也没意见；十多元一斤菜时，老*叶都抢光.....
可见，市场行情决定一切，这就是市场定律。乳鸽嫩，不代表品质不好，相反鸽仔越老，残次鸽更多，品质也难好。
其实乳鸽以嫩为美味，营养价值更高，以前女人坐月子都要食一星期左右的乳鸽，（很补），现在有的地方食BB鸽，以一打、半打的点鸽食，可想乳鸽嫩有人多么爱食。
以有些人说，乳鸽天龄嫩会影响品牌，那是外行话。强调，乳鸽嫩更好食，营养更高。宁愿升价不降标准满足全国各地区、各种菜式对鸽子天龄、肉质、重量的要求，不要因为缺货降低标准，宁愿升价不降标准，这是粤北质量保证倡议书的核心思想精髓！这也是行业健康可持续发展壮大的关键！
这是正能量！
紧抓肉鸽质量，以优质吸引更多消费者目前粤东、粤北、广州三地乳鸽价位不断突破历史新高。究其原因，是由于三年疫情，种鸽存栏严重减少！饲养成本受粮食价格的影响也逐年升高！近两个月同时也因季节，气温偏低。乳鸽供应，严重不足！市场呈抢货态势。
个别收鸽商为了货源加价收购，更有甚者抢走“偏小”的乳鸽进入终端市场！养户也乘机强迫客户收小乳鸽。
许多收鸽商苦不堪言！反映，现在所收乳鸽普遍严重不达标。价格不是问题但质量绝对是鸽业生存的基石！鸽业如此现状，望协会，理事会，及鸽业各界人士引起重视！优质的商品才会吸引更多消费群体！
强烈呼吁！全体养殖户务必紧抓乳鸽质量，坚持原则！共同维护鸽业来之不易的好市场！好行情！切勿失信于消费者！
“钱儿”到位了，你——总不能再“缺斤少两”吧！树立鸽子良好形象贩卖的人只要有钱攒就卖，肯定没意见。
但吃的人就会考虑，下次是否要换样菜买了。吃的人都换菜了，种菜的人就麻烦了。
现在要考虑，菜多的时候，还有多少人再买你的菜？所以，有好日子就要珍惜，不要亲手把自已饭碗砸了。
这个时候更是树立鸽子良好形象的时候了，保持良好的形象代言，今天你迎合鸽贩降低标准（最终损坏的还是乳鸽形象，他们钱还是照赚的），明日可能就得贩子来挑你了。因为鸽贩子只是上下游的搬运工。肉鸽失产与市场畅销，目前价位只是相对平衡点20元的白鸽，真的不算高价。同比年的市场物价、数据，还有几块钱的空间可涨呢！鸽子最近是家禽领涨了，只要这几天鸡鸭涨价速度跟上，鸽子可以继续涨价的。就目前20-21元bb鸽来看，在酒店的菜式里面，与其他畜禽烧腊材料是处于价位相对平衡点。
假如终端其他可替代肉鸽的畜禽价格继续上升，鸽价适当上升是合理的。
居安思危，不忘形，念初心饮水思源，喝蜜思蜂！感谢鸽协领导的初心！顺风顺水之时，别忘了这并非出现了牟利，充其量是有机会恢复元气，一步步的把三年来那一个个无奈、又蹒跚的脚印坑慢慢抚平而已！
人生多有不如意，熬至今日确不易，稍有奔头之时，仍需我等：不忘形，念初心……
引领鸽子一路上向准确方向前进同样级别的货、价格统一一个标准，有助于养鸽业的需求，是大家养鸽人的最大愿景。这样没空子形成供需引发弊端。大家还需胸怀大志，以最高姿态依靠粤鸽信息平台的影响力、向社会大众发声、使社会人们了解鸽价的趋势。希望鸽场产量尽快提高起来，性比价、质量也得到改善
现在鸽场产量低，我们肉鸽经销商追着养鸽户讨收要鸽子，总抓不够车，凑不足量供应市场，餐饮及下游意见很大。
而餐饮企业一下子适应不了一天一个价，且供应来鸽达不到要货量，且近期被消费客投诉：乳鸽天龄不足、重量偏低，味道口感体验明显下降等。希望鸽场产量尽快提高起来，质量也得到改善，否则生意真是很难做。
实事求是理性看待现时鸽业状况一是?希望养鸽户可以分析成本，明晰盈亏；
目前很多养户都讲以前12元/只要亏，现在22元/只也要亏！但我们也见到有小部分养户产量好的，却是赚了。呼吁大家认真生产，力把现有存栏的产量、质量做上去，否则有价钱、无产量，毫无效益。
二是?让鸽商、餐饮等下游企业知道及理解：
鸽价升了，是市场供需、经济规律的导向，目前低产状况下，养鸽户并没有利润可言，并非漫天要价！
三是也让肉鸽行业及外界人士