北京看白癜风那家医院最好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/ffxbdf/随着人们生活水平的提高，现在旅游已经成了很多人节假日休闲娱乐的最佳选择。当然，也正因为旅游业的发展和普及，现在各种各样的美食和稀罕物，好像都不稀罕了。像今天小编要给大家说的这个全身漆黑的鸡--印尼金属鸡。它从头到尾都是黑色的，并且内脏骨头，甚至下的鸡蛋都是黑色的。你见过吗？印尼金属鸡，又叫瑞典黑鸡，主要原产地是印尼爪哇岛。最早是从欧洲瑞典引进过来的，因为它的毛色漆黑，并且带有金属光泽，所以被叫做金属鸡。其实它的大小和体型和普通的鸡没有多大区别，成年公鸡每只大概2-2.5公斤，成年每只母鸡大概1.5-2公斤，属于乌鸡的一种。据悉，乌鸡本身就有黑肉基因，后来这种黑肉基因，经过基因突变，发生了黑色素沉淀，所以从胚胎开始，黑色素就开始沉淀并深入到鸡的各个组织器官中。所以就成了现在我们看到的这种金属鸡。它从破壳前的孵化器，就已经是全身黑漆，包括蛋壳都是黑色的。破壳而出的小鸡，自然也是全身黑漆，从鸡冠到鸡爪，从鸡舌头到鸡内脏，都是黑色的。印尼金属鸡，在印尼，被爪哇人视为神物，鸟类中的精英，所以也是权利，财富和运气的象征。当然，这样“最珍贵的礼物”，价格不菲也是毋庸置疑的。据说，一直纯种的印尼金属鸡，就至少要卖元人民币，所以也有人称它是鸡中的“劳斯莱斯”。其实，在我国也有类似的通体漆黑的鸡，叫做五黑鸡，又名明代黑毛乌骨鸡，在我国也属于稀有珍贵物种。因为它有冠，黑羽，黑皮，黑肉，黑骨而得名五黑鸡。和金属鸡一样，它的体内也含有丰富的黑色素，但是不同的是，五黑鸡下的鸡蛋，却不是黑色的，而是绿色的。在我们的日常生活中，鸡肉是非常常见的一种食物，并且也百搭，它可以煮了吃，炖汤喝，也可以做成大盘鸡，炒鸡等。并且价格也非常便宜。乌鸡可能很多人都吃过，并且也是一种滋补营养的食物。但是五黑鸡，吃过的人就非常少了，据吃过的人说，它肉质细嫩，清香甘润，类似于甲鱼，比鸽子肉优质。很多人也看到了这里面的巨大利润，所以经过学习和改良，有了一种人工养殖的“五黑鸡”。不过这种“五黑鸡”失去了浑身黑亮的特点，但是却保留了五黑鸡大多数的营养价值，肉质也非常厚实，产下的鸡蛋也比普通鸡蛋好吃的多。至于鸡肉的做法，今天小编就不多做介绍了，基本上家家户户，都能做出几道鸡肉的拿手菜。无论是炒鸡块，还是炖鸡汤，也无论是做大盘鸡，还是宫保鸡丁，鸡肉都是一种不错的食物，物美价廉。并且鸡蛋的营养也非常丰富。你喜欢吃鸡肉吗？欢迎大家在评论区留言讨论。