????新华天津２月１９日电（周润健）１９日，迎来农历乙未羊年。针对社会上流传“农历乙未羊年是‘无春年’，不宜结婚，不利生育”的说法，天文专家指出，这种迷信说法是不科学的，适龄青年在选择婚期时还应顺其自然；况且，羊年不是“无春年”，而是有立春的年份。
如果心急尝鲜，或者抵挡不住玫瑰酱的浓郁香气的话，捣成糊状后就可以吃了。如果不急于尝鲜，追求的是口感，这时可将揉搓好的玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内，容器要足够大，即使玫瑰酱全装入也不能超它容器容积的2/3(防止因玫瑰酱发酵后体积膨胀溢出容器)。然后密封起来，让它在室温下自然发酵。两个星期后翻搅一次，一个月后即可打开瓶子食用。食用时，可根据自己的需要量取用，然后再将容器口密闭严。这样可以保存3～5年不变质。
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