权威白癜风医院 http://m.39.net/pf/bdfyy/zqbdf/鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白质含量为24.47g/g，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高，可加快伤口愈合。鸽子肉的脂肪含量仅为0.3g/g，低于其他肉类，是人类理想的食品。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解*的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆力衰退有很好的补益作用。秋冬天气干燥记得多煲汤喝哦！营养丰富的鸽子汤让人精神充沛用料：鸽子1只、洋参适量、*参适量、沙参适量、玉竹适量、红枣6颗、枸杞适量、北芪适量、清水适量做法步骤
1、鸽子洗净
2、剁成两半
3、配料：洋参*参沙参玉竹北芪红枣枸杞
4、煮一壶开水将鸽子烫一遍血水
5、配料清洗干净放入炖盅加入适量清水
6、清水淹过鸽子即可
7、隔水炖煮4个小时就OK
8、简单原味健康营养
9、一鸽胜九鸡、老少皆宜
小贴士滋补鸽子汤，鲜美又营养，老少皆宜，鸽子汤营养丰富。喝鸽子汤疲惫的人能够恢复体力，失眠的人能够镇静安神，帮助入睡，还有补血作用哦！
备注：以上原料鸽子属于人工养殖
（内容来源于网络，仅供参考）
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