鸽子肉是民间营养价值极高的滋补食物
很多产妇、术后病人...
都喜欢喝鸽子汤来调养身体
大大的缩短恢复周期
营养专家指出
手术后喝鸽子汤可以加快伤口愈合...
什么人适合喝鸽子汤？孕妇喝鸽子汤好吗?
鸽子肉性温，吃鸽子肉可以起到补肾，益气，养血的作用。
鸽子汤的食用宜忌
除了孕妇之外，鸽子汤还适合以下人群：主要适合身体，头晕，腰酸和妇女血虚经闭之人食用;
适宜高血压病、高脂血症、冠心病化症患者;
适宜毛发稀疏脱落，或头发早白，未老先衰者食用;
适宜男子不育，精活动量减退，睾丸萎缩，阴囊湿疹瘙痒者食用;
适宜神经衰弱，记忆力减弱者食用;
适宜习惯性流产和孕妇胎漏者食用;
适宜贫血者食用。
鸽子汤是温性的食物，吃它可以补肾，益气养血，像头晕，身体虚，有三高以及心脏病的人群可以用它来调补，像健忘的人群和精力活动力减退它都可以用来滋补。
老人是可以喝当归鸽子汤的。中医学认为鸽肉有补肝壮、益气补血、清热解*、生津止渴等功效。
现代医学认为鸽肉能壮体、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容，使皮肤洁白细嫩。
鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解*的功能，对病后体弱、血虚、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。
故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。由于鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
鸽子汤的六大功效一、营养滋补、强筋健骨，增进人体机能
鸽子汤属于高级滋补的菜肴，鸽子汤的食疗和药补功效愈来愈凸现，为帮助人们更好认识鸽子的食疗作用！
吃炖鸽子汤，可以润肺明目，补虚劳，强筋骨，使体力、视力、脑力恢复。是人们恢复体力及增强体质的进补佳肴。
含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲。
二、美容美颜，强身健体，常葆青春活力
鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效！
三、加快身体康复、促进伤口愈合
红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。适合于各类手术后病人康复进补，老人常食可减缓老年斑的出现，保持皮肤光润。
四、增智补脑、延年益寿
鸽脑中富含脑磷脂，能促进组织细胞内的谢更新，可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加，思路清晰，记忆力大增。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。
五、改善毛发脱落，预防腰腿痛、治疗头晕、高血压和老年哮喘及风湿
鸽肉中含有丰富的B族维生素和泛酸对腰腿痛等症状有治疗作用，需经常站立者及一些体力劳动者的腰腿痛症！
鸽子肝脏存有最佳的胆素，可协助人体利用胆固醇，且其本身胆固醇含量很低，可降低动脉硬化症等的得病率。药疗方：鸽子与荞麦或荞麦花煮汤或红烧，可以治疗头晕、高血压。
六、治疗妇女痛经、不孕症、闭经等症、防止孕流产
药疗方：莴苣乳鸽汤，含有大量维生素E等，有清血增效之功效，能治妇女痛经和不孕症，兼具明了目，治疗失眠及咽喉肿疼等。
药疗方：白鸽1只，配魔芋(炒焦)、夜明砂、鳖甲、龟板等少许，共炖鸽服。药疗方：北芪杞子炖鸽，可治疗妇女子宫或膀胱倾斜，防止孕妇流产。
在我国的民间,却一直流传着这样一种说法,那就是“一鸽胜九鸡”。当鸽肉真正被人们带上餐桌后,我们发现原来鸽肉嫩而鲜美,其真正的营养也很丰富!
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