初秋,白露以后,气温开始下降,天气转凉,地面的水汽结露就开始增多了,人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状,使人阴虚,这就是典型的“秋燥”。今天小编为您推荐一道滋阴润燥的“自制铁皮石斛鸽子汤”。乏力、身体干燥、失眠的人群今天有福了!
铁皮石斛是中华九大仙草之首,具有强大的滋阴功效,对于阴虚有良好的调理。鸽子滋肾益气。用于虚羸、消渴、体虚。对于秋天气候变化的内补作用是显而易见的。下面正式开始
材料:铁皮石斛鲜品25克,老鸽一只、西洋参5克、枸杞少许,姜片
第一步:鸽子飞水(热水焯一下去除鸽子血水,加料酒)
第二步:将所有食材加入紫砂盅内,加入清水,文火炖四个小时,出锅前加入少许食盐即可。
好啦!一道营养美味的靓汤就做好了!爱养生的你也可以试试哦。
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