鲜美可口的鸽子汤，
说起来很多人都会嘴馋，
煲制鸽子汤时，
不仅可以适当放些药材，
还可以搭配一些蔬菜，
像香菇、红枣、枸杞、萝卜等，
可以让鸽子汤更加鲜美。
这样荤素搭配，营养更均衡。
不过还有最重要的一步不能少，
在上桌之前，加入巧媳妇酱油，可以再提高它的鲜味和浓度，而且还能保持汤的鲜香味。鸽子汤虽然能够补益身体，
但一般人群不建议天天喝。
《食疗本草》中记载鸽子：
“虽益人，缘恐食多减药力”;
《医林纂要》中记载鸽子：
“食此过多，亦恐气壅”。
说明鸽子汤虽好，喝多了或者经常喝，
不仅补益的效果会减弱，
甚至还可能会影响身体健康。
但是如果有特殊需求，
建议咨询专业人士或营养师。
说到这，可能你会问了，那鸽子汤几天喝一次最好？一般人群，建议1-2星期喝一次鸽子汤就好，不仅能够满足偶尔补益的需求，而且也不会导致营养过剩或者导致长胖。审核：王海英、柏瀛
主编：李若琰
记者：焦雪
编辑：吕晶
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