经常听说
“宁食天上四两，不食地下一斤”
还有“一鸽胜九鸡，无鸽不成宴”的说法
可见乳鸽在广东人心中的地位非同一般！
而在此时，各种各样的
养生鸽子煲、养生乳鸽粥、红烧乳鸽、乳鸽煲仔饭
等也前赴后继地被端上了餐桌
而小编最近发现一处好地方
这里的乳鸽都是当天清早从养殖场运送过来
而且天天爆满！！
一手货源、当日货
简直就是便、靓、正！！
今天去到乳鸽一上桌
小伙伴就上演了抢乳鸽的情节
究竟这乳鸽为何俘虏了众多食客的胃！
小编带你一起去探究
-这里插播一条粉丝福利-
“便”[pián]
招牌红烧乳鸽
活动期间竟然
1蚊1只
到店按客服指引操作
来几个人就可以点几只特价1蚊乳鸽
别以为特价乳鸽会缩水
老板娘坚决说不！
看完你就知道几抵食
地道的风味跟平民的价格
这就是街坊们一直追寻的原因
还有！
美食攻略的粉丝们到店出示本文
新鲜原浆扎啤买一送一
让你在冬天里吃得饱喝得爽！
有效期至年12月17日
▼带上优惠出发，更划算！▼
“靓”[liàng]
红烧乳鸽
与外面的红烧乳鸽不一样，把每天清早送到的乳鸽放入用多种中药材秘制的卤水中浸泡入味，再经过烤熟、油炸、风干等多重步骤，上桌的时候还热气腾腾！
乳鸽一定要新鲜，才会有汁，可以要求服务员一切二，或者一切四，但我觉得那都是扯淡，还顾什么偶像包袱啊，直接上手就撕才是正事！戴上手套，先“撕”为敬~肉汁顺着脆皮慢慢的流下来，香嫩挡不住~
撕开后还能看到乳鸽那香脆的皮，味道刚刚好！骨头都十分入味但却不咸，细嚼还能体味那药材的甘香！这个独门秘方真是厉害！这么一只人间极品乳鸽，竟然限时特价1元/只！！非常抢手，去晚了可没有了！
“正”[zhèng]
店里的乳鸽保证都是每天清早现宰运送
这里的鸽子
肉质纤维稚嫩、多汁软滑
肉质口感有保证！
除了有红烧，还有其他吃法
药膳、盐焗、沙姜......你想点就点！
招牌火锅（药膳汤青年鸽）
这家店的药膳汤底，绝对让你大叹“暖到入心入肺”，老板注重保持食材自然原味，不添加味精和调味料，保证了那口汤既能大饱口福同时又能温和补身的双重效果。小编身为夜*一族，撸稿丧失的精力，就靠这煲汤啦！
喝的第一口汤就能知道老板的用心，不问不知道，原来是用大锅熬煮至少5个小时以上，用五指毛桃、土茯苓、虫草花等几十种药材熬制而成，具有滋阴补肾，美容养颜、清热解*的功效……
再加入乳鸽去烹煮。煮开一打开盖子，那清香就已经把小编的心给揪去了！！
当然要先喝头啖汤！药膳汤本身就很清甜，即使这么多药材也没有浓浓的药材味，加入乳鸽后也更加清甜~香嫩软滑的鸽子肉经过秘制中药靓汤的洗礼，更加美味，一口汤，一口肉，入口鲜美，接着是醇香，回味甘甜，完美~
喝完美味的秘制靓鸽汤
感觉身体棒棒的，全身充满能量！
还没完！
盐焗乳鸽
听老板说，咸香味的乳鸽，是这里的“网红”选手，入店必点！比起红烧，盐焗的鸽子肉更加紧致结实，经过盐焗，最大程度把皮肉的油脂香味激发出来，吃起来更加嫩口爽滑，肉嫩不柴。
丰富的肉质纤维，颇有咬感，随后浓烈的肉香席卷了整个口腔，夹带着咸香原汁，而且骨头香脆，真的想把骨头都消灭掉了！！
沙姜乳鸽
满满的沙姜铺在整只乳鸽的上面，香味浓郁，沙姜控表示完全控制不住自己！！沙姜配冬天，温中散寒，加上温性的乳鸽，暖胃不上火，满分！！
虽是用妙龄鸽，但肉质口感还是十分有份量，滑嫩甘香，让你回味半天~
每种做法都有自己独门秘方
难怪俘虏了众多食客的胃！
乳鸽滋阴进补还不长膘
就连煲仔饭也很值得一试
▼▼
乳鸽煲仔饭
现点现煲的乳鸽饭，生米下锅时，一滴生水都不放，只放用煮乳鸽的汤汁，米饭焖到干水之后，倒入切好的乳鸽肉，坐等出炉。
打开盖子的那一刻，忍不住大力吸一口气，真的好香啊！！
满满鸽肉，大煲够8-10个人吃，才55元一煲，中份45元，小份才35元！性价比超高！赶紧拌均匀，乳鸽汤的精华全在米饭里，每粒米饭都有味。
乳鸽的原汁渗入到米粒每个细胞，丝丝入味，粒粒饱满甘香！！
鸽肾煲仔饭
除了乳鸽煲仔饭，还有这个香味四溢让人回味的鸽肾饭！都是当天新鲜的鸽肾，就连平时只吃半碗饭的小编都能吃上两碗饭！
最后再划重点
乳鸽一蚊一只
乳鸽一蚊一只
乳鸽一蚊一只
去迟了分分钟吃不到
记得提前电话订位喔
一只乳鸽竟然能做出这么多种菜式
喜欢尝新的朋友不要错过这家店！
壹鸽品味