石岐乳鸽只有红烧才最正宗？
错！
经过百余年的传承与创新
今天的石岐乳鸽
据说已经有多种做法！
沙姜、荔枝柴烧、青梅……
想吃到更多风味独特的石岐乳鸽？
下面这些店走起！
沙姜生啫乳鸽煲（顺景嘉家酒楼）
顺景嘉家酒楼
起源于石岐湖滨路顺景餐厅
以粤菜为主
此次它带来的参赛菜式
为沙姜生啫乳鸽煲
这款菜式以乳鸽为食材，将沙姜和调味品进行腌制后，用砂锅进行煲制。成品风味独特，深受顾客喜爱。
吃惯了红烧石岐乳鸽的小伙伴
不妨去这里换个口味试试~~
荔枝柴烧乳鸽（欢乐日张溪农庄）
曾斩获“首届鸽王美食大赛金奖”
的欢乐日张溪农庄
此次带来的参赛菜式为
荔枝柴烧乳鸽
这一菜式的主要材料包括乳鸽、辅料八角、香叶、淮盐等，秘制味料经过荔枝柴火烧而成。
这道菜式
皮脆、肉滑、骨嫩、多汁
还有清淡的果木香哦！
青梅醉鸽（做寸厨房）
当青梅遇上醉鸽
将迸发出怎样的味觉惊喜？
一起去做寸厨房瞧瞧↓
酒香梅韵萦绕唇齿之间，两种吃法，相映成趣。做寸厨房这道“青梅醉鸽”，以其独特的口感，俘获了不少“吃货”的胃！
温馨提醒
目前投票活动正在火热进行中识别下方