英式周末烤餐
食材：鸡翅土豆洋葱脆皮肠杏鲍菇马苏里拉芝士辣椒粉黑胡椒面粉鸡蛋蜂蜜*油蚝油料酒生抽白糖盐油
做法：
1.鸡翅改刀，放入蚝油、料酒、生抽、白糖、盐，腌制一小时；
2.土豆切块，放进食品袋内，加入油、盐、辣椒粉、黑胡椒摇晃均匀；
3.烤盘内抹上*油，倒上土豆，另一边放上腌制好的鸡翅，再抹上蜂蜜；
4.烤箱提前调制度，预热十分钟，鸡翅烤制15分钟，翻面再刷一层蜂蜜再烤15分钟；
5.洋葱改刀，用锡纸包裹，将鸡蛋加入面粉倒入锡纸内，再撒上辣椒粉、胡椒粉、盐；
6.度烤制15分钟后，拿出把锡纸拨开再烤15分钟；
7.口蘑放入烤箱烤制5分钟拿出，撒上脆皮肠、马苏里拉芝士再烤7分钟即可。
红烧乳鸽
食材：乳鸽花雕酒鲜贝露麦芽糖大红浙醋冰糖丁香大料草果香叶陈皮油盐水
做法：35分钟
1.锅内放入花雕酒、鲜贝露、冰糖、丁香、大料、草果、香叶、陈皮、盐、热水煮开，放入乳鸽炖至35分钟；
2.用麦芽糖、大红浙醋、花雕酒、水搅开拌匀；
3.将炖至好的乳鸽放入凉水中冷却，再放进搅拌好的麦芽糖中包裹均匀；
4.将包裹好的乳鸽放置在两个小时风干；
5.再下入度（6-7成热）宽油中，炸至焦红色即可。
今晚18:30分央视财经频道
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