坐标芙蓉区万家丽中路万家丽广场8楼
(据地铁2号线万家丽广场站2号口m)
环境优越,位置好找,交通便利
喜欢乳鸽的吃货,一定要来这里试试
只能用「优雅」一词来形容这里的环境
透明宽敞的空间,原木质感的桌椅
柔和舒缓的水晶灯饰,别致的陈设
细致入微,处处匠心!
在民间
一直有“一鸽胜九鸡”的说法
鸽肉不但肉质鲜嫩,味道极佳
还有很好的滋补作用,营养丰富
老少皆宜,相当受欢迎~
驰名全民乳鸽可谓是店里的爆款菜品
香口酥脆,必须一人一只
吃鸽子讲究要快,亲自动手撕更妙
用力一掰扯,皮酥肉嫩的鸽子香味涌动
薄脆可口的乳鸽皮,多汁鲜嫩的肉质
滋补又有营养,一口一口停不下来~
大厨每天的第一件事儿,就是炖鸽子汤
加几样中草药,文火慢炖
盛一碗鸽子汤,入口鲜美,鸽肉细嫩
接着是无尽的醇香,回味甘甜无比~
自制酸菜油渣、姜辣鸽
五花肉爆鸽肝、时蔬等
全部都是营养美味的
要吃,就吃到嗨~
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