鸽子

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TUhjnbcbe - 2021/2/26 1:55:00

面对即将到来的五一小长假

小资君和小伙伴有了这样的对话……

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文末有福利

-坐稳先“吃药”,先有鸽子还是先有蛋?-

小资君这不就和小伙伴

美滋滋得到这家爆红的创意料理餐厅来打卡啦!

居然一上来就先让我们来“吃药”?!

餐前“*药”

你没有看错,在这个冒着仙气的盒子里放着的就是“*药”苦瓜汁与“解药”果汁!一口饮下,足以让你血脉喷张,就此开启属于味蕾的冒险之旅……

鸽子·蛋

“先有鸽子还是先有蛋?”全新升级的招牌爆汁小乳鸽带着它的“鸽子蛋”来到我们的餐桌啦!

轻轻用勺子敲开鸽子蛋之后,它的“蛋*”居然四溅了开来,细细品味,居然是一个拥有芒果心的巧克力鸽子蛋!

精选生长期仅有15天的小乳鸽,采用26种香料卤制,经过高温的烘烤之后,外皮酥脆,里肉鲜嫩,每一口都是鲜美~

用手轻轻撕开,满满的肉汁瞬间爆开!隔着屏幕都能感受到它的鲜美,口水都要哒哒滴啦~啃着乳鸽的小资君认为,果然还是先有的鸽子再有蛋!

-一口吃进整个春天的惬意-

一年之计在于春

在这个季节中的仙女更为的靓丽动人

来自宴遇的春季新品登场!

为仙女们带来一场带来非同一般的味蕾体验~

头水紫菜蒸蟹

刚上桌还散发着诱人香气的就是宴遇的当季新菜——头水紫菜蒸蟹啦!小资君悄悄告诉你们,这里面有门道的可是这个紫菜哟!

每年第一次长成的紫菜,头次采割才叫头水紫菜,这里更是精选东山岛纯净海域的头水紫菜铺满底部与菜蟹一同蒸制,蟹肉吸收了头水紫菜的细腻,鲜嫩到不行!

白松露蟹肉手卷

这……是上错了吗?居然把甜品先上出来了?!NO!NO!NO!这可是宴遇全新加入的白松露蟹肉手卷!

精选上好蟹腿肉与鲜美十足的白玉菇一同煎制,搭配上醇香白松露酱一同放入香酥可口的手卷之中,每一口都能让人惊喜!

超级少女的造型也是小伙伴们的摆拍神器哟~这样来一个cheers,属于春日里的聚会开始啦!

酱爆海皇盏

和小伙伴出来享用美食,最怕遇到就是不够分,像这样一人一盏美味,每一口都是精彩!

每一份的盏碗都是现点现制,鲜美十足的带子虾仁,搭配上秘制的海皇酱,拿起放入嘴中,唇齿留香,香脆怡人~

脆皮大肠

精选肥瘦均匀的猪大肠滚水躺熟之后,再经过特制的卤水卤制及炸制,韧劲十足的脆皮大肠就OK啦!

鲜美劲脆大肠之中还加入了大葱,搭配上调味粉的辅佐,蘸上酱料,层次感十足,让人一口上瘾!

鸽松脆盏

鸽子除了可以“烤”居然还有这种吃法!经过26种香料卤制的鸽子肉被切成丁,加入韭菜和洋葱提香之后放入脆盏之中,刚上桌香味就扑面而来,令人食欲大振!

-来自舌尖上的艺术创想-

吃惯了平日里的家常菜,偶尔也想来点不一样?

来自国内创意料理一把手的宴遇

妥妥满足你的味蕾!

黑松露薯泥澳带

在蛋壳中的可不一定全是蛋*和蛋白,还有可能是黑松露薯泥澳带!据说它至今已经售出近5,,00只,可以说是当之无愧的人气之星!

端起一个,沉甸甸的分量足以感受得到它的内涵!刺身级澳洲雪白带子与进口土豆制成的薯泥来了一个大大的拥抱,怎么看都是一种温馨的感觉~

将带子舀起放入口中,黑松露的鲜香口感随着薯泥瞬间绽放开来,鲜味十足,韵味满分!

新疆红柳枝安格斯小牛肉串

小资君简直要吹爆这里的新疆红柳枝安格斯小牛肉串!分量超级多,身为一个“食肉狂魔”,将它们全部把握在手中,幸福感瞬间爆棚!

精选高品质进口安格斯牛肉,还经过了USDA美国高级有机认证,搭配上新疆红柳枝的烤制,牛肉更是吸收了更为丰富的香气,香气四溢,分分钟化身成为“馋虫”不成问题!

牛肉肥瘦相间,纹理清晰可见,唇齿留香,一口接着一口超过瘾!搭配上云南鸡枞菌,鲜香plus,让你毫不犹豫将它们干掉!

-社交圈吸睛分的高颜值来了!-

热爱美食更热爱生活

爱拍爱秀,吸睛无数

这些统统是你的不二之选!

三文鱼牛油果层层塔

面对这个整整四层的三文鱼牛油果层层塔,你难道还不心动吗?精选挪威三文鱼被切成丁状先入为主映入我们的眼帘,诱人的橘红色摆在眼前,几乎没有人会拒绝!

由上至下舀取一勺,醇厚的三文鱼丁搭配上蔬果界的“三文鱼”牛油果,与脆爽的苹果丁和甜糯的芒果丁一同放入嘴中,丰富的层次感让人意犹未尽~

深海鳌虾牛油果盏

牛油果达人看过来!每一个脆盏之中就是满满的牛油果粒,搭配上来自海平面米以下的深海鳌虾,醇厚的口感瞬间引爆你的味蕾!

藜麦色拉盆栽

爱美的仙女们看过来!这款超低卡路里的仙女色拉简直“太神仙”了吧!选用*藜麦搭配健康紫薯泥与新鲜蔬果,缤纷的颜色搭配和你一样多姿多彩~

绯红粉红佳人

绯红就如它的名字一般惹人喜爱,加入石榴果粒之余杯口还加入了甜蜜的糖粒,与淡粉色渐变的粉红佳人一起po到社交圈,定能吸睛无数!

这个时候小资君还要吹一波这里的环境!高级黑搭配上奢华金,每一张都能凸显出不凡!悄悄告诉你们,春暖花开时分在露台就餐也是相当惬意的哟!

小资粉丝独家福利

到店出示本篇文章

宴遇必点/春季新品享8.8折

(每桌限优惠一次,不与其它优惠同享)

活动时间:.4.26-4.30

参与门店:上海晶品店

*宴遇必点:鸽子蛋、黑松露薯泥澳带、新疆红柳枝安格斯小牛肉串

*春季新品:鸽松脆盏、脆皮大肠、酱爆海*盏、头水紫菜蒸蟹、三文鱼牛油果层层塔、白松露蟹肉手卷、水煮东山小管

宴遇(晶品中心店)

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