粤人爱食鸽，谓之“一鸽胜九鸡”
嫩滑细腻，谓之“大皇鸽”并十分讲究，从孵出生长至三十五天才是名符其实的大皇鸽这才骨小肉嫩，且蛋白质高又脂肪少以牛大力汤底加上各种养生食材与乳鸽放在一起炖煮熬制鲜甜甘润可口，是冬冷春湿时的养生靓汤尤宜女性与中老年人之用?牛大力汤底，满满胶原蛋白?用料十足，吃完乳鸽还能涮火锅?汤美、肉嫩，吃完全身暖洋洋
?环境舒适整洁，门头显眼好找，交通便捷自带“养生”光环，好喝到停不下来！
使用各种滋补养生食材搭配
调理体质，养生保健
选用牛骨高汤汤底
牛骨熬制、枸杞、人参···
让你真实感受到美味又滋补
小火慢炖数小时的香浓汤底
大火滚开后记得先喝一两碗
滋补的牛骨高汤
才不辜负这一锅落足料的火锅
-农场大皇鸽农场鹧鸪-冬季进补离不开一碗鲜美滋养的汤
这一锅汤让你大叹“暖到入心入肺”
满足每一个高明人的“靓汤胃”
在这干燥的天气里，来一碗清润滋补的乳鸽汤
无疑是对身体的滋养！
香嫩软滑的大皇鸽经过药材汤的洗礼，更加美味
一口汤，一口肉，入口鲜美
接着是醇香，回味甘甜
-红烧鸽子-说到乳鸽的一百种吃法
肯定少不了红烧，做好后整只乳鸽上桌
每人一只，直接上手撕着吃
轻轻拉破薄如蝉翼的脆皮
浓郁的肉汁和香气瞬间爆出
红烧乳鸽皮脆肉嫩
丰富的油脂令乳鸽更加饱满诱人
几乎每咬一口都有肉汁爆出
就连紧致胸肌吃起来也很嫩滑，一点都不柴
吃红烧乳鸽都是现点现烧
一整只上，皮脆、肉嫩、爆汁
轻轻一扯成只鸽比就能撕下来，肉汁也随之爆皮而出
整只乳鸽，金*灿灿，色泽鲜亮
才出炉的乳鸽，皮酥肉紧
轻轻撕开，锁住的水分爆浆而出
汤汁从细嫩的乳鸽肉中飙出
一口乳鸽皮与肉的交缠，回味无穷
来场酣畅淋漓的乳鸽美食体验
-招牌鹧鸪饭-天气一冷就想吃香喷喷的煲仔饭
这一煲煲仔饭可不一样，上面铺满鹧鸪肉
焖煮而成，让你体验地道粤味
码放整齐的诱人鹧鸪肉，咸甜交错的口感
尝一口就让人欲罢不能！
-手工肉丸-手打肉丸也是个技术活，没有个十几年经验是做不好的
纯手工才能做出口感紧实的肉丸
煮熟后的猪肉丸像乒乓球那么大
扎实的口感，咀嚼起来弹爽紧实
-炸支竹-炸支竹本身就有炸物诱人的香味
吸收了汤底的美味之后
简直是吃货的人生高峰啊！
信天游餐馆成立于年在东莞已经拥有3家分店了所有分店都坐落在繁华商圈交通便利，吸引众多食客过来打卡中式与现代相互融合的装修风格，让人眼前一亮
就餐面积非常大，大厅包房应有尽有
能同时容纳多人用餐，是举行聚会的好地方
信天游拥有自己的时蔬菜园这里大多数食材都是从当地直接运来农场以绿色种植和环保饲养为主+亩的场地、+款的产品让你吃得放心！温馨提示
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