来自中山五桂山的鸽王降临河源胡桃里啦！
（中煲30元/煲；小煲20元/煲）
俗话说“一鸽胜九鸡”，冬天快到了，该来一锅滋补下最适合不过了。
一煲好的药膳鸽，汤底至关重要。这汤底用料壕气！加入土茯苓，可用于解*散结，祛风通络，利湿泄浊。
吃完鸽肉后，就可以下各种配菜。涮菜记得先涮淮山，淮山提升鸽子汤的鲜甜，淮山融入鸽汤的香气，涮好淮山再喝一碗鸽汤倍加口感鲜甜......（39元/只）
药材味清甜，不会抢味，与汤的咸香融合得非常好！入口舒适，喝完还会喉底回甘~鸽肉的肉质更是鲜嫩又扎实，很快就吸收了汤汁的味道，直接吃都够味！沾上秘制酱料吃，特别鲜甜美，记得一定要沾料吃哦！（39元/只）
皮酥肉嫩，有浓浓的肉香味和咸香味，肉里还有浓汁流出，值得一尝！（39元/只）
可谓是店里的必点招牌，香口酥脆，薄脆可口的乳鸽皮，多汁鲜嫩的肉质，滋补又有营养！（49元/煲）
先搅拌，软糯的米饭裹上鸽肉汁后，粒粒咸香有味。超级想吃！鲜嫩多汁的乳鸽、清香的小葱淋上咸香豉油，再撒点青椒，彻底拌匀，饭粒软韧，鸽肉香滑皮薄~在忙忙碌碌的都市生活中，一片绿意盎然的藤蔓的遮盖下，胡桃里新天地店，自成一处小天地。模块化的座位设计，更加宽敞，移动更方便。无论多少好友共同聚餐，都完全不会有压迫感~
每一口都是来自各地的精选食材，各种寿司绝对可以满足你刁钻的胃。古风包装美到想收藏！包装颜值是惊艳，杯身上蕴含着各式各样高雅的插图，无一不展现着中式古风的高贵和典雅，传递出一种女为悦己者容的唯美情愫！