冬天是进补的季节，大多数人都会在这个时候选择食补。辛苦工作一天回到家，喝上一碗鸡汤或是鸭汤，温热的汤从口腔流入胃里，整个人都暖了起来，一天的疲惫感都在这一刻消除。今天为邻居们带来的就是来自崇明的生态禽类，可以作为年货食材提前备，快来看一看吧！
01崇明童子鸡第一款为大家带来的就是来自崇明的童子鸡。区别于其它地方的养殖环境，崇明的空气清新，养殖地面积大，更适合鸡的生长，所以崇明童子鸡比其它的鸡精瘦一些，但是更香更嫩。
会做饭的人知道，一只鸡烧的好不好吃，除了和厨艺有关，更和鸡的品质有很大的关系，吃饲料长大的鸡味道远远不及吃五谷杂粮养大的香。本次带来的童子鸡是自由觅食在崇明桃林里的散养鸡，以野生的草籽和小虫为食，辅以五谷杂粮，饮山间纯净的天然水，无污染无激素，自然繁育。
只选取2个月的童子鸡，经过重重筛选，保证每一只的高品质。宰杀后急冻保鲜，送到您的手中。到家后，只需解冻、简单的清洗后，抹上细盐和料酒，放一些葱姜上锅蒸20-30分钟，一道养生鲜美的蒸童子鸡就完成了，保留了童子鸡本身的香气，肉质鲜嫩老少皆宜，更是你在家中宴请宾客的硬菜。
还可以制作辣子鸡、三杯鸡、口水鸡等热门菜，鲜香麻辣总有一款适合你和你的家人！原单价58元/只，现特价88元/2只
02崇明生态乳鸽上海的冷空气来势汹汹，许多人在这个季节会感到手脚冰冷，头晕体乏。这种时候就需要一只鸽子来补一补了！我国民间有”一鸽胜九鸡”的说法，可见鸽子的营养价值之高。鸽子肉高蛋白、低脂肪，消化率可达97%。无论是对老年人、体虚病弱者、开刀病人、产妇及儿童都是非常有益的。
本次基地直供的生态乳鸽，采用立体式养殖，肉质紧实，炖汤——汤浓味美，清蒸——滋补多汁，煎烤——香而不腻。
03崇明麻鸭（1年、2年）冬天为家人煲一锅香浓的鸭汤，加上一点枸杞和薏米，鸭香浓郁，汤鲜味美，汤头浓白如凝脂而不油腻，养胃补脾，健身怡情是集美食养生，传统滋补，民间食疗为大成的美味佳品。
1年的麻鸭还可以制作啤酒鸭、烤鸭、酱鸭等美食，为冬日的餐桌上增添一份独特的美味。
临近过年物流可能会受到影响，届时只能自己驱车前往崇明采购，所以推荐邻居提前选购过年所需的食材，开开心心过大年！
另外我们还为邻居准备了一款贵州高原上的美食！足不出户就能品尝到来自贵州的高原散养土鸡。小邻通联合贵州紫云养殖基地，创办扶贫项目，帮助贵州紫云县贫困山区农户实现从养殖基地直达社区的销售模式。
所有的鸡都在林间放养，呼吸高原的新鲜空气，食虫、草、胡萝卜、松子等辅以五谷杂粮，日出奔向山林，日落回到鸡舍。每一只销售的散养鸡，鸡龄都不少于天，其中散养时间不少于天，脂肪含量低，蛋白质含量高。是煲汤炖煮不可多得的好食材。
1母鸡元/只（净重不少于2.5斤）2公鸡元/只（净重不少于3.6斤）扫码添加客服点击“阅读原文”进入商城！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇