TUhjnbcbe - 2021/3/26 12:51:00
在一年中最冷的时候喝碗补肝壮肾、益气补血的鸽子汤，可使人精力旺盛，尤其是身体虚弱及年老的人，适当饮些鸽子汤，可强健身体、缓解病症。那么，鸽子汤的做法有哪些呢？下面跟着小编一起看看吧！鸽子汤的做法1、准备鸽子一只，香菇2-3朵，木耳少量，山药半根，红枣和枸杞各适量，姜和葱一斤，料酒，食用盐。2、鸽子放在沸水中焯去血水，加入准备好的姜片和葱段及红枣，随后放入泡好的香菇，加入足量清水，中火炖至一小时。3、把山药去皮后切成块儿状，快炖好以后，再加入山药块和木耳以及枸杞子一起炖制，炖到山药软烂以后加食用盐调味，这时锅中的鸽子汤也就做好，可以取出食用了。鸽子汤的功效与作用1、滋补强壮身体鸽子汤中含有丰富的高蛋白，能够促进人体的新陈代谢，补充身体营养，能缓解体虚也能强壮身体。2、健脑益智延年益寿对大脑是非常好的，当中含有脑磷脂，促进脑细胞的新陈代谢，经常喝鸽子汤能够提高记忆力，非常适合长期从事脑力工作的人食用。3、美容养颜鸽子汤具有美容养颜的作用，当中含有大量的蛋白质和人体所需的氨基酸，还有丰富的软骨素成分，经常食用，可以增加皮肤的弹性，使皮肤变得更加的光滑细腻，还可以减少皱纹。4、促进人类病后身体恢复鸽子汤还能用于病后身体的调养，能缓解体虚，也能补血消*退热，人们在出现外伤或者手术以后，多喝一些鸽子汤，还能加快伤口愈合。栏目编辑：张璐（内容来自于网络）预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇