鸽子

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TUhjnbcbe - 2021/3/30 12:35:00
对于养生,相信大家都不陌生,由于现在的生活水平高了,人们对各种美食的追求也变得异常丰富了。有一种说法“用鸽子更好,一鸽胜九鸡”,认为鸽肉是肉中的精品,用来滋养身体的话,作用更好。这就使得很多老人十分追捧这种说法,都纷纷的把原来的鸡子换成鸽子来用来滋补养生。那么这种说法靠谱吗?所谓的“一只鸽子顶10只鸡”,鸽子肉就真的有特殊之处吗?这个首先是价格,鸽子肯定要比鸡子贵很多,特别是在一些熟食店里,虽然一只小小的酱乳鸽只有半斤多中,却卖到40元一只。这样的价格差不多可以买一只非常不错的鸡子了。这么高的价格,是不是就代表着营养高呢?就让我们做一个对比:1、鸡肉每百克鸡肉含脂肪16.8克、蛋白质20.3克、含有1.2毫克铁元素和2毫克钙元素。2、鸽子肉每百克鸽肉含脂肪14克、蛋白质16.5克、含3.8克铁元素和30毫克钙元素。从上面的数据我们可以清楚的看到,其实鸡肉和鸽子肉的蛋白质和脂肪含量是差不了多少的,这也就代表口感上也是没有多大区别的。不过从矿物质的含量上,就有很大的区别了,鸽子肉的铁元素含量是鸡肉的3倍、而钙元素是鸡肉的15倍以上。所以,吃一些鸽子肉,对于补钙、补血的效果会更加显著。这就是为什么民间称鸽子为“益血动物”的原因了,因为贫血的人食用之后,是有助于恢复健康的。既然,鸽子有这么好的养生作用,那么如何烹饪呢?下面给大家分享一个鸽子的中医养生方:中医养生滋补汤做法:1、鸽子两只(克左右)、花菇50克、姜一块、料酒两勺、葱一根、盐适量、香菜碎适量,2、鸽子洗净,切成大块,浸泡半个小时,然后洗净,3、开水加料酒煮出鸽子里的血水,去腥,4、捞出,用温水洗净,晒凉;5、入隔水炖盅,加入凉水,6、放入姜片、葱段,盖上盖,慢炖2.5小时7、花菇温水泡大约十五分钟,入开水锅稍煮两分钟,捞出洗净,8、等鸽子炖盅炖煮了一小时的时候,把洗好的花菇放入炖盅,9、2.5小时后,一锅营养鸽子汤就炖好了,出锅前加适量精盐,待盐融化后加入香菜碎即可食用。此外炖汤时,还可以根据自己的口味和身体需求,加入红枣、胡萝卜、山药、枸杞、白萝卜等食物。红枣里的维生素C,可以促进身体对铁元素的吸收率,补血效果更好。萝卜、山药里含有丰富的膳食纤维和多种维生素,搭配鸡肉鸽子肉,食疗效果更好。因为肉类在炖煮过程中,虽然会有少量脂肪和蛋白质融到汤里,但比例毕竟还是很低的。其主要的营养物质:矿物质、维生素大部分还是存储在肉里,如果只喝汤不吃肉,那不仅浪费,对身体营养滋补的作用也会变得很小。

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主要成分

大肠杆菌噬菌体、沙门氏杆菌噬菌体,魏氏梭菌噬菌体、抗菌肽、溶菌酶

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功能主治

1、针对大肠杆菌、沙门氏杆菌、魏氏梭菌有特效

2、针对各种细菌引起的拉稀、绿便、腹泻、坏死性肠炎有奇效

3、针对输卵管炎、卵巢炎有效

4、针对腺胃炎、肌胃炎有效

5、可以作为开口药

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用法用量

本品每袋克,兑水,连用四天

温馨提示:如果鸽子瘦小怎么办?如果鸽子不达标怎么办?为大家推荐,主要提高鸽子食欲,提高饲料利用率,冠红毛亮,卖相好。本品价格低廉,每袋兑水斤,长期添加斤,联系

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