鸽子

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TUhjnbcbe - 2021/4/10 18:48:00
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橙子酸甜可口,没有哪个宝宝是不爱吃的,崽崽不能吃鸡蛋,所以每天早上我都会蒸两个鸽子蛋给他吃,小家伙很喜欢吃,平时呢?也很爱吃鲜橙,所以呢?这款鲜橙蒸水蛋,不仅漂亮,营养丰富,更重要的是渗入蛋羹中的橙子天然的清香更是让宝宝爱不适口,毕竟宝宝喜欢吃,才能硬道理啊!

食材

主料

橙子:1个

鸽子蛋:2个

辅料:糖适量

步骤

1.鲜橙1个

2.将橙子在桌面上轻轻揉至外皮变软后,用水果刀切下1/3

3.将橙肉从橙子中取出,形成完整的橙子容器及小盖子

4.在碗中打二个鸽子蛋(也可以用鸡蛋哦),调入砂糖,再加入等量的鲜橙汁,然后充分打匀

5.然后倒入空的橙皮容器中,盖上橙子盖

6.大火烧开蒸锅中的水,将完整的橙子放在一个碗中,大火隔水蒸15分钟,关火后再闷2分钟即可。

7.你会闻到满厨诱人的橙子清香,当打开橙盖子,那股清香一下子沁入心脾,心情愉快啊

小贴士

我鲜橙汁加少了所以蒸出来不是很嫩的不过也不影响我儿子的食欲啊~希望这点大家做的时候要注意下

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