天气变冷,除了怕冷的街坊外,
还有部分人也很头痛,
就是有糖尿病的街坊了。
糖尿病人本来就多食,
尤其是在冬天,气温下降,出汗减少,
各种消化液分泌增加,食欲旺盛,
也是血糖升高的因素之一。
糖尿病属于中医学“消渴病”的范畴,
中医认为“阴虚内热”是消渴病的基本病机。
养阴生津鸽子汤
益气养阴补脾开胃
所以中医临床辨证论治的时候,多选择益气养阴的中药进行调理,今天就为大家推荐一款养阴生津鸽子汤。
对于日常养疗来说,无论是不是糖尿病患者,当出现口干、口苦、牙龈肿痛、口舌生疮等阴虚火旺之症的时候,这个汤都很适合。
本汤谱来源于医书《医学启源》中的生脉散,原方用的是人参、麦冬、五味子,主要针对的是气阴耗伤导致的疲倦乏力、口干舌燥等症状。
太子参、麦冬
这款汤我们将人参换成太子参,它是参类里面补益功效非常平和的一种。
它与麦冬合用,在养阴的同时,使得本汤的属性不会过于寒凉而伤脾。
桑葚、银耳
用桑葚替换了五味子,桑葚同样具有酸收敛汗,生津止渴的作用,而且更添有补益肝肾之功效。
加用银耳,既有益气养阴功效,又能补脾开胃,有糖尿病的人也可以在血糖控制平稳基础上,适量饮用。
桑葚15g、银耳30g、麦冬15g、太子参20g、鸽子1只。
鸽子切块汆水;药材提前用清水浸泡15分钟;然后所有材料一起放入汤煲,加入清水约毫升,武火煲滚后文火慢熬90分钟,就可以放盐喝靓汤了。
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