早在《本草纲目》《中国药茶配方大全》等古今药（食）学典籍中就认为：荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。用荷叶制茶，你听说过吗？
相传嘉庆年间考取文状元的陈沆进京上任携带了一点家乡产的荷叶茶，嘉庆皇帝饮后神清气爽，御封荷叶茶为“天下第一养生茶”。
在每年的五月到八月下旬可以“打荷叶”来制作荷叶茶，手工制作荷叶茶的技术延续至今。与此同时，随着社会的发展，荷叶茶的需求量与日俱增，高效、便捷、安全、卫生的的机械化生产模式已经应用到了荷叶茶的生产上来了。
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早在《本草纲目》《中国药茶配方大全》等古今药（食）学典籍中就认为：荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。用荷叶制茶，你听说过吗？在每年的五月到八月下旬可以“打荷叶”来制作荷叶茶，手工制作荷叶茶的技术延续至今。与此同时，随着社会的发展，荷叶茶的需求量与日俱增，高效、便捷、安全、卫生的的机械化生产模式已经应用到了荷叶茶的生产上来了。
福田莲海观光园茶叶生产车间自制的养生荷叶茶，工人们一大早采摘鲜嫩的太空莲莲叶，送到茶叶加工车间，经过传统切片、杀青、揉捻、手工炒制、烘干等制作工序，不添加任何添加剂，口感清新，欢迎前来品尝！
明代《本草纲目》中记载，"荷叶升发阳气，去脂瘦身，散淤血，荷花镇心益色，驻颜轻身"。、
荷叶的主要成分叫荷叶碱，具有利尿、清热解暑、升发清阳、除湿祛瘀、消脂的功效;荷叶茶对水肿型肥胖者，便秘型肥胖者以及身上脂肪比例特别多并且肉肉很松垮的美眉有很显著的功效。它的减肥原理是服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。
现代研究证明，荷叶可降血压、降血脂，防治冠心病、胆炎、胆结石、脂肪肝。不管是全身肥胖的，还是对腰、腹部、小腿等部位不满意的，或者是颜面浮肿的痰湿质者，常喝荷叶茶都能达到减肥的效果，同时还可调养身体，改善体质状况。
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